菠萝蛋白酶
中文名:菠萝蛋白酶
英文名:Bromelain
CAS:37189-34-7级别:BS Grade
分子量:N/A分子式:N/A
纯度:N/A储存条件:RT
产品简介
中文别名：菠萝蛋白酶;菠萝酶;菠罗蛋白酶
英文别名：TEM BROMELAIN
物理性质：From pineapple stem,3~7units/mg protein. Unit definition:one unit will release 1.0 umole of p-nitrophenol from Na-Z-L-lysine p-nitrophenyl ester per minute at pH 4.6 at 25°C
产品用途：生化研究
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