七叶苷/秦皮甲素/七叶灵
中文名:七叶苷/秦皮甲素/七叶灵
英文名:Esculin, hydrate
CAS:531-75-9级别:Reagent Grade
分子量:340.28分子式:C15H16O9·xH2O
纯度:≥98%储存条件:RT
产品简介
中文别名:秦皮甲素;七叶苷;七叶灵;七叶甙;马粟树皮苷;七叶林
英文别名:2H-1-Benzopyran-2-one, 6-(beta-D-glucopyranosyloJNC)-7-hydroJNC-
物理性质:white powder , soluble in hot water , hot ethanol , very slightly soluble in ether
产品用途:苦味剂。本品经水解加氢所得柚苷二氢查耳酮为甜味剂,甜度约为蔗糖的150倍
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