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大豆分离蛋白/豆蛋白质 9010-10-0 JNCCMR9004

大豆分离蛋白/豆蛋白质 9010-10-0 JNCCMR9004

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大豆分离蛋白/豆蛋白质

英文名称:Soy protein isolate;Isolated soya protein

其他名称:豆蛋白质;大豆蛋白;分离蛋白粉

CAS号:9010-10-0

级别:BR

蛋白质(干基):≥90%

PH值:7.0±0.5

NSI值:≥90%

脂肪:≤0.50%

水分:≤7.0%

灰份:≤6.0%

粗纤维:<0.3%

型号:凝胶型

保油性(成品:动物脂肪:盐水=1:4:5):合格

性状(以下信息仅供参考):采用大豆为原料,经过先进的设备和生产工艺加工而成的淡黄色粉末

用途:本品仅供科研,不得用于其它用途。

保存:RT

用途:本品仅供科研,不得用于其它用途

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