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Citric acid monohydrate (D10283)

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Citric acid monohydrate

英文名称Citric acid monohydrate
中文名称一水合柠檬酸
保存条件Store at RT.
产品介绍级别/纯度:AR,99.5%
CAS:5949-29-1
分子式:C6H8O7·H2O
分子量:210.14
MDL:MFCD00149972
外观/性状:白色结晶或粉末
来源:枸橼叶
溶解性:易溶于水,能溶于醇
敏感性:易吸潮
用途:主要用作食品的酸味剂,也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用添加剂等。也用于检定铋、亚硝酸盐、氧和水,测定铝、铜、汞、镍、氧和钍、用作多价螯合剂,除去微量金属,配制缓冲溶液,测定血钾。
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