Tannase
| 英文名称 | Tannase |
| 中文名称 | 单宁酶 |
| 别 名 | Tannase from Aspergillus ficuum; Tannin acyl Hydrolase; |
| 保存条件 | Store at 2-8℃. |
| 产品介绍 | CAS号：9025-71-2 MDL：MFCD00212735 酶活：≥200 U/g 外观/性状：白色粉末。 来源：由曲霉属等微生物发酵生产 活性单位：活力定义：1 U corresponds to the amount of enzyme which changes the absorbance at 310 nm by 1.0 per minute at pH 4.7 and 30°C (tannic acid as substrate, final volume 3 ml)。 溶解性：溶于水 概述：单宁酶催化单宁酸水解生成没食子酸和葡萄糖。 用途：生物研究。 |
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