Disodium Succinate Hexahydrate
英文名称 | Disodium Succinate Hexahydrate |
中文名称 | 丁二酸钠 |
别 名 | di-Sodium succinate hexahydrate; |
保存条件 | Store at RT. |
产品介绍 | CAS:6106-21-4 分子式:C4H4O4Na2·6H2O 分子量:270.14 MDL:MFCD00149117 级别:AR 纯度:≥99% (HPLC) 外观:白色结晶性粉末 溶解性:易溶于水,不溶于有机溶剂。 用途:琥珀酸钠可用作增味剂,调味剂、缓冲剂。其主要使用于火腿、香肠、水产品、调味液、清酒、酱油、酱料及清凉饮料等食品工业中。 |
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